Kitas und Schulen

Leckeres Essen

Mittagessen für Kitas, offene Ganztagsschulen & Mensen.

Care

Leckeres Essen

Mittagessen für Kitas, offene Ganztagsschulen & Mensen.

KITAS- UND SCHULVERPFELGUNG

Mittagessen für Kitas, offene
Ganztagsschulen & Mensen

Für das gesunde Wachstum von Kindern und Jugendlichen ist eine ausgewogene, vollwertige Ernährung unerlässlich. Bereits im Kindergarten-Alter ist es wichtig, die Kleinsten mit gesunden Lebensmitteln vertraut zu machen und ein Bewusstsein für „gutes“ Essen zu schulen.

Um Kindergartenkinder, Schüler und Studenten mit vitaminreicher und vollwertiger Kost zu versorgen, bietet Pro Gourmet eine zuverlässige Kita- und Schulverpflegung. Dabei stehen Qualität und Frische der Lebensmittel stets an erster Stelle.

Für ein individuelles Angebot sprechen Sie uns gerne persönlich an. Wir liefern ab einer Portionsgröße von 30 Essen täglich

Unser Service umfasst folgende Verfahren der Essenanlieferung:

  • Cook & Chill-Verfahren (frisch gekocht, runtergekühlt auf 4° Grad, erwärmt zum Verzehr)
  • Cook & Hold (frisch gekocht, abgefüllt, heiß geliefert zum sofortigen Verzehr)
Schulverpflegung

SCHULVERPFLEGUNG PER EXPRESS – BIS 9 UHR BESTELLT UND AM GLEICHEN TAG GELIEFERT

Genießen Sie bei Pro Gourmet die Vorzüge einer Express Lieferung für Ihr Kita- und Schulessen:

  • Ihr Koch ist krank oder im Urlaub – wir springen sofort ein

  • Bereits ab 30 Portionen täglich liefern wir in Ihre Einrichtung
  • Bis 9 Uhr angerufen und am gleichen Tag zum Mittag geliefert

  • Pünktliche Auslieferung mit unseren eigenen Fahrzeugen

Bei uns stehen immer drei Hauptgerichte zur Auswahl, die durch frisches Obst und Salate, Desserts und Rohkost ergänzt werden können. Selbstverständlich bieten wir auch vegetarische Speisen sowie Menüs bei Lactose- und Glutenunverträglichkeit ohne Aufpreis an.

Unsere Zertifizierungen belegen die Qualität unserer Kita- und Schulverpflegung.
Zögern Sie nicht, uns anzurufen. Wir helfen Ihnen gerne weiter!

KITA- UND SCHULVERPFLEGUNG – UNSERE QUALITÄTSANSPRÜCHE

Das Essen von Pro Gourmet wird gemäß den Anforderungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. zubereitet.

Für unsere Kita- und Schulverpflegung verwenden wir keine Geschmacksverstärker. In Salatsaucen, Suppen und warmen Saucen werden keine Tüten-, Pulver- oder Fertigprodukte eingesetzt. Weiterhin benutzen wir keine Süßstoffe. Gesüßt wird ausschließlich mit Honig oder wenn geschmacklich erforderlich mit Zucker.

Alle Produkte im Bereich der Kita- und Schulverpflegung stammen von regionalen Herstellern und Anbietern. Vorgegebene Rezepturen ermöglichen eine gleichbleibend hohe Qualität unserer Speisen. Ein ständig überprüftes HACCP-Konzept bietet Ihnen eine größtmögliche Verbrauchersicherheit.

Bei Fragen zu unseren Verpflegungssystemen kontaktieren Sie uns einfach telefonisch oder per Kontaktformular. Wir beraten Sie gerne persönlich!

Unsere Checkliste

Pro Gourmet beliefert Schulen und Kindergärten mit gesundem, abwechslungsreichem Essen.

Bei der Zusammenstellung der Mahlzeiten richten wir uns nach der Bremer Checkliste, die als Orientierung für einen ausgewogenen Speiseplan in Bezug auf die Mittagsmahlzeit gilt.

Grundlage dafür sind die optimiX-Empfehlungen des Forschungsinstitutes für Kinderernährung Dortmund (FKE). Informieren Sie sich hier über vollwertiges Essen für Schulen und Kindergärten!

Für einen abwechslungsreichen Speiseplan wird ein Menüzyklus von mindestens 4 bis 6 Wochen empfohlen. Jedes vollwertige Mittagsangebot sollte neben der Hauptkomponente mindestens eine frische Komponente (Obst, Rohkost, etc.) sowie ein Getränk enthalten.

Diese Vorgaben berücksichtigt Pro Gourmet bei der Zusammenstellung unserer Essen für Kitas und Schulen.

Laden Sie die Bremer Checkliste gerne auch als PDF-Datei herunter.

Ein abwechslungsreicher, vollwertiger Wochenspeiseplan (fünf Tage) enthält:

  • ein hochwertiges Fleischgericht

  • einen Eintopf oder Auflauf (ohne Fleisch)

  • ein vegetarisches Gericht

  • ein Seefischgericht

  • ein Gericht nach freier Wahl (z.B. ein Fleischgericht, ein fleischfreies Gericht mit Vollkorngetreide oder ein süßes Hauptgericht)

Außerdem berücksichtigen wir beim Essen für Schulen und Kindergärten, dass mindestens:

  • 2x Kartoffeln

  • 2-3x Mal frisches Obst

  • 2-3x Rohkost oder frischer Salat

KITA – UND SCHULVERPFLEGUNG VON PRO GOURMET – WEITERE SERVICELEISTUNGEN

Unser Catering beinhaltet die Anlieferung der Speisen in Wärmeboxen zum gewünschten Zeitpunkt in Ihre Einrichtung. Sie brauchen nur noch die Ausgabe des Essens zu übernehmen.

Außerdem entsteht für Sie kein Aufwand für Entsorgung und Spülen, da Speisereste und Equipment von unseren Fahrern wieder abholen werden.

Für unsere Menüs bieten wir Ihnen einen Festpreis. Es fallen keine zusätzlichen Kosten an!

Sie planen einen Ausflug oder eine Exkursion? Kein Problem – unser Catering unterstützt Sie auch hierbei mit leckeren, gesunden Lunchpaketen.

Für weitere Informationen zu unserem Konzept sowie Terminvereinbarungen für ein Probeessen kontaktieren Sie uns einfach telefonisch oder per Kontaktformular. Gerne beliefern wir auch zukünftig Ihre Einrichtung.

Kontaktieren Sie uns.

Sie sind uns wichtig, deshalb sind wir rund um die Uhr
für Sie da und nehmen 24h/ 7d Ihre Bestellung entgegen.